Spagetti

...ami nálunk inkább a spagetti és a makaróni ötvözete, egy kis hazai tuninggal, de mi így szeretjük.

Nem utolsó szempont persze az sem, hogy nagyon gyorsan elkészíthető...és bármennyire is egyszerű gyorskaja, még sosem maradtam vele szégyenben, mindig sikert aratott.:-) 

Hozzávalók:

50 dkg sertés lapocka darálva

1 fej hagyma

Kevés olaj

Só

2 tk őrölt piros paprika

Ízlés szerint pizza fűszerkeverék

1 doboz konzerv gomba

1 zacskó knorr milánói alap

3 dl víz

Bors, ketchup ízlés szerint

Reszelt sajt

Egy marék spagetti tészta

Elkészítése:

A hagymát sóval kevés olajon megpirítjuk, beletesszük a húst, és fehéredésig pároljuk, majd mehet rá a piros paprika, ezzel jól összekeverjük, jön a gomba, az alap por és a víz...újraforrástól számítva főzzük még öt percig.

Tálaláskor reszelt sajtot szórunk rá...