Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2013. október 21., hétfő

Savanyú cékla

Egészséges, vitamindús és nagyon finom egyik kedvenc salátánk...nemcsak húsételek mellé kiváló savanyúság, hanem esti nasinak is remek...csoki helyett...:-) 

Hozzávalók:

1 kg cékla
1 dl 20%-os ecet
4 dl víz
25 szem édesítő tabletta

Elkészítése:


A céklákat jó alaposan megmossuk, kicsit megböködjük, majd alufóliába tekerjük. 200 fokos sütőben puhára sütjük. 

Amikor megpuhult, meghámozzuk, karikára vágjuk. Az ecetes vízben felolvasztjuk az édesítő tablettát és nyakon öntjük vele a cékla szeleteket.

Hűtőben tároljuk.


Megjegyzés küldése