Ezidáig egyszer ettem palóclevest, ennek már jópár éve és annyira, de annyira finom volt, hogy már akkor eldöntöttem, hogy ilyet csinálni f...

Nyáron roskadásig van az apró kis konyhakertem tárkonnyal...olyannyira, hogy bőven ajándékozok is el belőle, sőt, annak ellenére, hogy nem ...

Végre itt a kocsonya szezon!!Úgyhogy itt volt az ideje egy jókora adag konyocsa elkészítésének. A gyerekek nem eszik nálunk, úgyhogy jó erő...

Tudom, írtam már bejegyzést gulyáslevesről, de ez most kicsit másabb lesz...akkor marhagulyás volt, ezúttal tyúkhúsból készült. Ugyanúgy cs...

Azt hiszem nem szükséges hosszan ecsetelnem ennek a fogásnak a szépségét, önmagáért beszél....imádom.:-) Hozzávalók: 1 kg savanyú káp...

Ismételten azzal a problémával szembesültem, hogy fogalma nem volt, mit dobjak össze ebédre....nem akartam nagy kaját gyártani, csak valami...

Mit tegyünk, ha halászlét szeretnénk enni, de nem tudunk halat venni? Vagy, ami valószínűbb, a halászlé levét nagyon szeretjük, de a halat ...

Nem hinném, hogy van olyan magyar ember, aki ne ismerné, és nem evett volna paprikás krumplit...:-) Villámgyorsan, egyszerűen elkészíthető,...

Mostanában nem csinálok túl nagy ügyet a kajákból...nincs túl sok időm főzőcskézésre, rohanásban vagyok egész nap, ráadásul gyerekek is bet...

Kaptunk a déditől egy zacskó fagyasztott fejtett babot múlt héten, úgyhogy ennek örömére már ma meg is főztem egy jó nagy fazékkal...úgy sz...

...ami nálunk inkább a spagetti és a makaróni ötvözete, egy kis hazai tuninggal, de mi így szeretjük. Nem utolsó szempont persze az sem,...

A néphiedelem szerint ez is újévi kaja, mondván, hogy ha január 1-én ezt az aprószemű hüvelyest fogyasszuk, akár leves, akár főzelék formáj...

Korábban említettem már, hogy mekkora egy bableves-rajongó banda vagyunk...így aztán, már nem, mintha megunnánk, de a változatosság gyönyör...

Sokféleképpen elkészíthető, igazi magyar étel, mindegyik variációnak megvan a maga szépsége, és rajongó tábora. Mi nem a tradicionális var...

A nagymamám mesélt a patisszon elkészítésének ezen formájáról....azt hiszem, mondanom sem kell, hogy azonnal felkeltette az érdeklődésemet,...

Egy újabb nagypapám által Apatinból hozott családi kedvenc...az a jó a krumpli levesben, hogy millió féleképpen elkészíthető, és akármelyik...

Korábbi bejegyzésemben már említettem, hogy ez is az egyik favorit kaja nálunk, ipari mennyiségben készül, és ha napokig ennénk, akkor sem ...

A legnagyobb favorit étel nálunk...napokig tudnám enni,akkor sem unnám meg. De: nagyon válogatós is vagyok, nem mindegy, hogyan készül, és ...

Ez az a kaja, amiből nálunk nem lehet eleget csinálni, többször próbálkoztam már egyre nagyobb adagokat készíteni, hogy maradjon másnapra i...

Ez egy elég régi recept, nagyon változatosan elkészíthető, és ami a legjobb, bármelyik verziót is választjuk, a siker garantált...:-) Ho...